Zutaten
WEIZENMEHL, Trinkwasser, Sonnenblumenkerne, ROGGENMEHL, ROGGENFLOCKEN, Backmittel für Weizengroßbrot mit getrocknetem Weizen-Natursauerteig (WEIZENQUELLMEHL, getrockneter Weizen-Natursauerteig(WEIZENMEHL, Starterkultur;
Ferment(Starterkulturen)), Speisesalz jodiert, Pflanzenöl aus Palm, Zucker, SüßMOLKENPULVER, GLUTEN AUS WEIZEN, WEIZENMALZMEHL), Blaumohn, SESAMSAMEN GESCHäLT, HAFERVOLLKORNFLOCKEN, Leinsamen, HARTWEIZEN, Hefe, Backmittel für Roggen-, Roggenmisch- und
Roggenschrotbrot (WEIZENQUELLMEHL, WEIZENMALZMEHL GERöSTET, Malzextrakt(GERSTENMALZ, Wasser)), Reinzuchtsauerteig (MAHLERZEUGNISSE AUS ROGGEN, Wasser, Starterkultur; Ferment(Starterkulturen)), Koriander, Fenchelsamen, Kümmel
Sensible und allergene Inhaltsstoffe
Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Roggenflocken, Hafervollkornflocken, Hartweizen, Roggenmehl, Mahlerzeugnisse aus Roggen, Weizenquellmehl, Gluten aus Weizen, Weizenmalzmehl, Gerstenmalz), Sesamsamen (Sesamsamen geschält), Milch
(Süßmolkenpulver)
