Zutaten
Trinkwasser, ROGGEN GEQUETSCHT, WALNUSSKERNE, ROGGENMEHL, ROGGENVOLLKORNSCHROT, Hefe, Speisesalz jodiert, Reinzuchtsauerteig (MAHLERZEUGNISSE AUS ROGGEN, Wasser, Starterkultur; Ferment(Starterkulturen)), Trennmittel(Natriumcarbonat,
Natriumferrocyanid)
Sensible und allergene Inhaltsstoffe
Glutenhaltige Getreide (Roggen, Roggenmehl, Mahlerzeugnisse aus Roggen, Roggenvollkornschrot), Schalenfrüchte (Walnusskerne)