Zwiebelmeterbrot

Zwiebelmeterbrot

Zutaten

Weizenmehl (WEIZENMEHL, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure)), Trinkwasser, ROGGENMEHL, WEIZENMEHL, Zwiebeln, Gerstenmalzextrakt (Wasser, GERSTENMALZ, GERSTENMALZMEHL, GERöSTETES GERSTENMALZ), Backmittel (WEIZENMEHL, Glukose, Starterkultur; Ferment (FERMENTE AUS WEIZEN), MALZMEHL AUS GERSTE, WEIZEN, Brauner Zucker, Rapsöl, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure)), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Hefe, HARTWEIZENGRIEß, Margarine (pflanzliches Fett aus Palm, Wasser, Emulgator (Lecithine, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Speisesalz, Säuerungsmittel (Citronensäure), Aroma, Farbstoff (Carotin)), Palmöl, Speisesalz

Sensible und allergene Inhaltsstoffe

Glutenhaltige Getreide (Weizenmehl, Roggenmehl, Hartweizengrieß, Gerstenmalz, Gerstenmalzmehl, geröstetes Gerstenmalz, Fermente aus Weizen, Malzmehl aus Gerste, Weizen)

Brennwert

pro 100g

Kilojoule (kJ)

Kilocalorien (kcal)

1265
299

Nährwert

pro 100g

Fett, davon

– gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate, davon

– Zucker

Eiweiss

Salz

4.2
1.8
55
2.1
8.3
1.5

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